Pas que le vin dans la vie

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2 février 2007

Mon nez sont mes yeux.

Quelle horreur, je suis perdu dans le néant ! Depuis quelques jours un rhume d'enfer est entré dans ma vie et surtout dans mon nez! Résultat: le nez bouché ne laissant passer aucune trace aromatique, aucune sensation olfactive, nada ! Mes repères disparaissent:...

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27 janvier 2007

Un nouveau film sur le vin

A good year : A lire qu'après avoir vu le film ! Le nouveau film de Ridley Scott, très "cliché" évoque une tranche de vie d'un banquier plutôt requin qui hérite d'une propriété fabuleuse dans le Lubéron, témoin de son passé. Quelques réflexions à chaud:...

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26 janvier 2007

Un achat malin !

et plus besoin de sommeliers !

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26 janvier 2007

Les Meilleurs Sommeliers du Monde et leurs sites web

Un soucis technique avec CanalBlog m'empêche pour l'instant de remplir mon blog. Pour consulter mon article sur les Meilleurs Sommeliers du Monde et leurs pages web, veuillez cliquez sur le lien suivant: les_meilleurs_sommeliers_du_monde Merci et bonne...

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22 décembre 2006

Bonne année !

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13 décembre 2006

Le masque tombe sur les grandes cuvées de Champagne !

CLUB OENO DEXIA: belle et surprenante dégustation ! Cinq grandes cuvées de Champagne dégustées en comparaison! La "Grande Dame 1998" de Veuve-Clicquot Ponsardin. Première bouteille bouchonnée ! Oups, ça commence bien, 120,00 € jetés par la fenêtre ! On...

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8 décembre 2006

Ma terroirothèque !

A chaque visite dans le vignoble, je m'efforce de rapporter, en quantité très raisonable, un peu de terroir au pieds des vignes. Très pratique pour mieux comprendre l'influence ds sols sur le vin, je vous propose un petit cours de géologie en vous ouvrant...

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6 décembre 2006

"Le vin, une affaire sérieuse"

Connaissez-vous la chronique "Blogs à part" sur France Inter ? Par David Abiker et Alexandre Boussageon du lundi au vendredi de 6h20 à 6h25 ? Et bien ça vaut le coup de se lever tôt ! Présentation: Les blogs se créent par millions. Ce n'est pas qu'un...

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5 décembre 2006

Le Meilleur Sommelier du Luxembourg 2006

Il nous vient du Jura ! Ces trois visages sont ceux des trois finalistes du fameux concours annuel du « Meilleur Sommelier du Luxembourg ». Ce concours s’est déroulé en même temps que la fête des vins et crémants du Luxembourg, Place Guillaume à Luxembourg-ville....

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28 novembre 2006

Attention ! Ils sont dangereux !

5ème concours oeuno de la Table Ronde de Vielsam ! Les lauréats ! "Les dégustateurs de Bastogne". Lauréats (pour la 3ème fois) avec 432 points ! "Les disciples de Bacchus" avec 356 points pour la seconde place. "Le Clos de la Zolette" avec 313,50 points....

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