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Pas que le vin dans la vie
22 avril 2008

Il fait si beau dans le sud

Il fait si beau dans le sud
Chez nous depuis Juillet on a pas eu deux jours de grand beau temps consécutif. A Châteauneuf-du-Pape, ils souffrent de la sècheresse et ils voudraient de la pluie. Bon mais finalement on est tous bien où on est, surtout à Châtauneuf-du-Pape: Domaine...
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22 avril 2008

La ciflorette est une fraise masculine

La ciflorette est une fraise masculine
Au Domaine des Ondines où on achète notre Vacqueyras, ils font aussi des fraises. On a dégusté juste pendant la cueillette la semaine dernière. Et apparement, d'après la patronne la Ciflorette est la fraise préférée des hommes, alors que la Griguette...
22 avril 2008

Accord fromages & vins avec David

Accord fromages & vins avec David
Chez nos amis avocats, gourmands et gourmets, semaine dernière: Crottin de chavignol et Grüner-Veltliner "Spiegel", Hiedler 2006 Estivas suisse et Condrieu André Perret 2006 Tomme au marc de Barolo et Barolo "Prapo" Schiavenza 2001 Bleu de Termignon et...
20 avril 2008

Pout info

" Un américain qui fait le plein de son 4 X 4 en biocarburant consomme autant que pour nourrir une famille mexicaine pendant un an". Jacques Attali
9 avril 2008

citation

Vins blancs: "Un grand sec doit donner l'impression d'un liquoreux, u n grand liquoreux doit donner l'impression d'un sec". Nicolas Joly. Coulée de Serrant.
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7 avril 2008

Bordeaux, les Châteaux et l'art !

Bordeaux, les Châteaux et l'art !
Cos d'Estournel Haut-Bailly Lafite-Rothschild Malartic-Lagravière Yquem La Couspaude Pétrus Lynch-Bages Haut-Brion Ets. Moueix
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Pas que le vin dans la vie
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