Accord fromages & vins avec David

Chez nos amis avocats, gourmands et gourmets, semaine dernière:

Crottin de chavignol et Grüner-Veltliner "Spiegel", Hiedler 2006

Estivas suisse et Condrieu André Perret 2006

Tomme au marc de Barolo et Barolo "Prapo" Schiavenza 2001

Bleu de Termignon et Sauternes, Château de Fargues 2001 (quel vin !!!)

Saint-Nectaire fermier et Châteauneuf-du-Pape Domaine du Banneret 2004

Conclusion: c'était bon !