02 juin 2008
Londres: Tube, Nothing Hill, and other
15 mai 2008
Madrid otra ves
22 avril 2008
Il fait si beau dans le sud
Chez nous depuis Juillet on a pas eu deux jours de grand beau temps consécutif. A Châteauneuf-du-Pape, ils souffrent de la sècheresse et ils voudraient de la pluie. Bon mais finalement on est tous bien où on est, surtout à Châtauneuf-du-Pape: Domaine du Banneret.
La ciflorette est une fraise masculine
Au Domaine des Ondines où on achète notre Vacqueyras, ils font aussi des fraises. On a dégusté juste pendant la cueillette la semaine dernière. Et apparement, d'après la patronne la Ciflorette est la fraise préférée des hommes, alors que la Griguette est celle des femmes. ça y est ça recommence, les fraises féminines et les fraises masculines, comme le vin !
c'était bon la dégustation !
Accord fromages & vins avec David
Chez nos amis avocats, gourmands et gourmets, semaine dernière:
Crottin de chavignol et Grüner-Veltliner "Spiegel", Hiedler 2006
Estivas suisse et Condrieu André Perret 2006
Tomme au marc de Barolo et Barolo "Prapo" Schiavenza 2001
Bleu de Termignon et Sauternes, Château de Fargues 2001 (quel vin !!!)
Saint-Nectaire fermier et Châteauneuf-du-Pape Domaine du Banneret 2004
Conclusion: c'était bon !
20 avril 2008
Pout info
" Un américain qui fait le plein de son 4 X 4 en biocarburant consomme autant que pour nourrir une famille mexicaine pendant un an".
Jacques Attali
09 avril 2008
citation
Vins blancs:
"Un grand sec doit donner l'impression d'un liquoreux, un grand liquoreux doit donner l'impression d'un sec".
Nicolas Joly. Coulée de Serrant.
07 avril 2008
Bordeaux, les Châteaux et l'art !
Cos d'Estournel
Haut-Bailly
Lafite-Rothschild
Malartic-Lagravière
Yquem
La Couspaude
Pétrus
Lynch-Bages
Haut-Brion
Ets. Moueix
31 mars 2008
La casse
Lot numéro 1: Le baptème du feu! BIB de Côtes-du-Rhône rouge Domaine des Ondines explosé sur la tête
d'Adrien lors d'un depalletisage.
Lot numéro 2: Une bouteille de Chapelle-Chambertin qui s'écrase litérallement sur le parking du Patin d'Or...
Conclusion: Il y a les vins bouchonnés, les bouteilles explosées, les échantillons, le vol, les vins qu'on boit nous-même... et pour le client, que reste-il ?
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Vidéo envoyée par invinogildas