Pas que le vin dans la vie

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2 juin 2006

Le terroir de Margaux est menacé

Je découvre cette nouvelle en me promenant par hasard sur plusieurs sites de vins de Bordeaux, à la recherche d'informations sur certains châteaux de Margaux; Informations relatives à la campagne primeurs 2005 qui bât son plein en ce moment. C'est en...

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16 mai 2006

Les voyages forment...le palais

Un blog à visiter très régulièrement Mon ami Dave, connu dans le monde de la presse luxembourgeoise et en locurence des sommeliers , est un ex-rédacteur-en-chef d'une une revue spécialisée pour l'horeca qui est parti il y a six mois maintenant pour un...

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6 mars 2006

Meilleurs rieslings du monde...Luxembourgeois ?

Surprise, ce matin, en ouvrant la news-letter de vitisphère.com sur le concours "rieslings du monde" réalisé par "Strasbourg Evènement" qui s'est déroulé le lundi 27 février dernier. Un vin de glace luxembourgeois obtient la récompense suprème... Plus...

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9 novembre 2005

it's beaujolais nouveau time !

Je ne veux pas évoquer le sujet du Beaujolais nouveau par son côté produit du terroir ! Même si après tout c'est est un, et même que les raisins ont été vendangés à la main!! Sachez quand même que c'est un luxe car certains grand Bordeaux coûteux et sofistiqués...

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31 octobre 2005

La photo du jour!

Merci Robin pur tes photos lors de notre belle soirée sur les vins italiens le 27 octobre. En surfant sur ton sîte www.eventsnapper.com J'ai élu la meilleure photo (Bravo Céline):

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13 octobre 2005

Accord vins & peinture

Un jour, en avril, en me promeant sur le web je découvre les oeuvres d' Alfredo Lopez , artiste peintre, et j'aime ses couleurs et ses formes. Mon imagination réagit et certaines de ces oeuvres m'inspirent certains Crus, suivez-moi: Vin souple, fruité...

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12 septembre 2005

Bons vins mais imprononçables, passez votre chemin!

Grande-Bretagne: Les consommateurs évitent les cépages difficiles à prononcer. "Selon un sondage d'environ 500 consommateurs de la chaîne de pubs britannique, "Chef & Brewer", plus de la moitié ont avoué qu'ils commandaient du Chardonnay tout simplement...

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7 septembre 2005

Etiquettes parlantes, la fin des sommeliers ?

Après les barriques en chêne carrées suisses, voici les étiquettes parlantes italiennes. Ne cliquez pas ici !

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3 septembre 2005

Mains sales : Vin propre ???

J'envie les vignerons. Comme j'envie les musiciens (surtout les pianistes). Ils ont en commun le pouvoir de créer un produit représentatif de leur vie, d'eux-même. Quand on déguste un vin à l'aveugle on s'amuse à imaginer physiquement son producteur;...

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