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Pas que le vin dans la vie
Articles récents
27 mars 2007

Respect et soumission !

Respect et soumission !
A quel vin pourrait appartenir ce slogan (photo volée dans une salle des fêtes). Montrachet, Romanée-Conti, Richebourg ? Pétrus, Lafite ou Margaux ? Hermitage ? Krug ? Barolo ? Château-Chalon ? "Qui me regarde s'incline": Yquem ? Pour vous, qui le mérite...
Posté par invinogildas à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2007

Turn me Riesling !

Turn me Riesling !
"One sip and she'll will see... You never had a Rielsing like TURN ME RIESLING. An anticing and sexy new win from Germany !"
Posté par invinogildas à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2005

Le dicton du jour

"la perception gustative d'un vin ne dépend pas uniquement du contenu de la bouteille"... La dégustation: Une science ou un art ?
Posté par invinogildas à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2005

HAUT-BRION est-il luxembourgeois ?

HAUT-BRION est-il luxembourgeois ?
Il est temps de donner plus de précisions à cette légende qui hante les dîners mondains à Luxembourg... Pour la petite histoire, Château HAUT-BRION fût le premier Domaine à s'apeller Château: Bien que le vignoble ait été présent dans la région depuis...
Posté par invinogildas à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2005

Le soufre: ami du vin mais ennemi du consommateur!

Le soufre: ami du vin mais ennemi du consommateur!
Bulletin légal du vin, Juin 2005 Les vins européens devront indiquer leur niveau de soufre. Une récente directive de l’Union européenne oblige les européens, à partir du 25 novembre prochain, à indiquer sur leurs étiquettes le niveau de dioxyde de soufre....
Posté par invinogildas à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2005

L' oeno...d' Emile Peynaud

L' oeno...d' Emile Peynaud
J'ai dû parcourir recemment un ouvrage écrit par Emile Peynaud qui s'intitule "Le Vin et les jours". C'est interressant car Emile Peynaud parle du vin comme d'une personne et propose de découvrir "de l'interieur" l'art de faire du vin. En hômmage à cet...
Posté par invinogildas à 01:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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